Barbecue Gourmet

24,91 € TTC

Barbecue Gourmet

Un délicieux barbecue alliant viande et gambas qui ravivera les plus fins palais. 


A COMMANDER MIN 72H AVANT

MINIMUM 20 PERS

Au menu ( 250gr/pers de viande)

- Assortiment de saucisses,
- Côtelettes d’agneau grillées aux herbes,
- Brochettes de boeuf marinées au Jack Daniel’s,
- Brochettes de poulet yakitori,
- Brochettes de crevettes marinées au pastis,
- Lard fermier grillé

En + :
- Pomme de terre macaire (pomme de terre en chemise farcie d’une purée aux lardons et gratinées)
- Beurre à l'ail et fines herbes

Accompagnements de nos Barbecues inclus (150gr/pers)
Assortiment de salades, tomates et oignons, pignons de pin, céleris et raisins secs, chou à l’aigre doux, taboulé maison à la menthe fraîche, salade de pâtes aux tomates séchées, pommes de terre et petits lardons sautés,...

Inclus :
Vinaigrette, sauces curry, mayonnaise, et cocktail,
Mini ciabatta et petits pains aux céréales

NB : Le chef fait un assortiment de minimum 6 sortes d’accompagnements en fonction du marché actuel.
Il n’est pas possible de faire un choix